小区闲逛,路边,忽发现有花椒树的存在,一青两红色,一共三棵低矮小树,树上一簇簇密密麻麻的长着,或红或绿花椒,叶子卵形排列,低头一嗅皆是麻麻味道,不禁暗自喜悦,料想揪下部分,今中午菜的佐料省了。
谁知惊喜后莽撞,剧就在此时发生了:每株的花椒枝干处都有类似玫瑰花的大刺伦生,一个没在意,逮着花椒树一通薅,花椒没摘下,却被花椒扎破了指头,鲜血就这么滴落在花椒树下,我委屈缩手站立在花椒树前,轻哼出生。眼泪也在眼眶里打转。阵风吹过,花椒树叶在翩翩起舞,那模样咋就这么招人讨厌。像嘲笑我,也像得瑟,反正样子怎么看怎么讨厌。
花椒我了是不?傲娇撅嘴,我处理伤口后,回家拿了剪刀,带上胶皮手套,还带了小椅子,雄赳赳气昂昂的下楼,小样,今天我一定要把你摘下来!
有了前车之鉴,我很快用剪刀将枝干和叶子花椒一并剪下,其实还可以让它们在长一段时日,可今天付出了血的代价,那就务必讨回来。
拿回家后,去掉叶子,减掉花椒果,新鲜的花椒果可以直接清洗用来做菜,如果不用那么多,可以放置晒干,干后在用来做菜。就完美了。
好大的刺剪刀减去,放置在阴凉痛风处,拿起咀嚼一到两粒,清的可能火候还不够,没有红的味道好。大费干戈,剪完就只有一两左右。
等待完全晒干后做美食的美好滋味。
(花椒):河南郑州老地方语言,寓意嘲笑看不起的意思,也有戴高帽,不经心的吹捧夸人的意思。
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