男朋友的妈妈就特意买了一些回来，男朋友洗了两个装进袋子放进冰箱冷冻室了。当然这个是简易版的冻秋梨，真正的冻秋梨是要在秋后时，买一筐秋梨放到后院里，筐是用用柳条编织的，有半米高。整整一筐梨夹着片片梨叶。就这样一家人一起吃，吃到上冻时，后院的秋梨还剩半筐也没有人去管它，就冻成了冰疙瘩，一种硬邦邦、黝黑的冰疙瘩。而我看见的简易版的冻秋梨还和冻之前的梨是一模一样的，只是拿起来时很重地像一种武器。吃之前要用水化开，咬掉皮时里面有水，吸溜一口很甜。再咬一口就沙沙的感觉，又有一点点酸酸的味道儿。男朋友说和小时候味道儿有点像又不一样。不知道是简易版还是男朋友已经长成大朋友了，口味儿变了。
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周江 小时候家里虽然生活困难，可每年快到春节的时候，母亲总要买点水果留着年三十晚上吃，这水果就是冻秋梨。 ...
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本文标题：冻秋梨（三）
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