Hello，大家好，我是来自新西兰的Jennifer 霏姐
7月1日，Jennifer的公众号今天正式开播啦~~~~
一日之计在于晨，早餐的含金量，直接影响每个人一整天的生活状态，那么选择什么食材，吃多少，就尤为重要了！今天就为大家介绍一款非常简单易做，营养最IN的西式早餐给大家。
需要食材：
放油炒香蒜，再炒熟蘑菇跟西红柿；中火双面煎熟培根Bacon（去除多余脂肪）；
鸡蛋单面煎到蛋白完全熟，蛋黄是液体状（Sunny side up egg），撒上胡椒跟喜马拉雅粉盐；
混合菠菜，胡萝卜，蘑菇跟西红柿，撒上粉盐跟胡椒，倒入特级初榨橄榄油，拌匀即可（每天需要的5种果蔬，一餐就含有4种了哦）；
面包放到Toast 机烤到两面金黄色（全麦杂果面包）；所有食材 摆盘，撒上切碎的欧芹parsley，完美的营养早餐完成啦！
这道早餐包含了我们人体细胞，
各个组织，器官，系统
需要的8种营养素：
水（牛奶）
蛋白质（牛奶，鸡蛋，培根）
碳水化合物（面包）
脂肪（蔬菜油，核桃）
维生素（菠菜，蘑菇，西红柿，胡萝卜）
纤维素（在蔬菜中）
抗氧化剂（在各种果蔬中）。
这样的早餐才是均衡有营养的！
每餐的蛋白质，碳水化合物，脂肪跟蔬菜的含量是有比例可以遵循的。我们以自己的手作为测量工具。
具体细节与图片，请到公众号“霏主流”浏览。
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