早上七点半，将昨天晚上切好的肉馅加入各种佐料搅拌均匀，起锅烧油炸丸子，同时用小电锅熬着小米粥，早餐就是小米粥加一盘肉丸子，凉拌萝卜片，还有昨天烙的饼。
吃过早饭就开始酱牛肉，一块牛大骨加几块牛肉，顺便连切肉时攒起来的猪皮也一起酱了。猪皮收拾起来费事，先煮一会，再将其上的肥肉剃干净，还得将皮外面刮干净，这个活好费事，一上午累得腰酸背痛，结果并不好吃，大概是猪皮放得太久了。
午觉睡得很沉，还是被热醒的。
下午的时间冲澡、熨衣服，下楼买了几样水果，去车库取了点骨头，七点左右开始炖上，为晚上归家的孩子做一顿晚餐。
一天里的多数时间是在厨房里度过的，耳朵也没闲着，《伪满洲国》快要结束了。
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本文标题：882 主厨的一天
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