20170324翠苑店团队建设检查

1、生日会将在3月27举行

2、月度大会于3月18日已经召开，前厅厨房员工集体参加。

前厅表彰对象:蔺梦霞，徐云，吴宗毅，奖励优先晋升

厨房表彰对象:方骞，谷慧，方骞奖励现金100元，谷慧奖励老头儿之星5分

3、员工沟通记录

绩效面谈

前厅面谈10人，助理谭志凤谈8人，胡经理谈2人

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厨房面谈12人，由吴辉辉亲自面谈

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生活关怀记录

前厅8人，厨房12人，前厅厨房均已达标

4、员工应知应会

晋升表有张贴，但是在抽查员工中，前厅和厨房员工对员工福利和晋升途径均有不清晰情况。前厅赵旭腾、陈荣福晋升途径不知道，娄梦梦年休假不知道，厨房周逸尚,方骞工龄奖不知道，文友洋晋升途径不知道

5、员工培训

前厅培训共计4次，总课时达到49小时，人均课时2.3小时，厨房培训共计8次，总课时达到228小时，人均课时达到7小时，远超标准(厨房由于3月份上新菜培训)

6、人才配备

前厅储备主管赵润芳，代训表，沟通记录表和轮岗计划表填写完整。门店管理层编制已满，赵润芳完成晋升后属于超编

厨房储备领班赵崇洋，储备助理孟微微，门店未填写干部代训表，沟通记录表和轮岗计划表填写完整

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