烤肉串

作者: 聪聪去 | 来源:发表于2021-08-31 23:00 被阅读0次

  今天老公买了一个烧烤架。

晚餐当然是烤羊肉串。老公将羊肉串在铁签子上,放在火红炙热的烧烤架子上,将羊肉串上下翻烤,过了一会儿,羊肉串冒着热气和香气放在盘子里,端到餐桌上,我拿起一个羊肉串,将最前面的肉串撕咬下来,味道和饭馆里烤的差不多,一边吃着肉串一边喝着啤酒,但总觉得少了几分什么。少了田野的风、少了朋友的欢声笑语,少了吃肉串的欢快气氛,少了相聚一起的热气腾腾。

  以往吃肉串不是在餐馆就是在郊外,啤酒、朋友是标配,现在味道虽然一样,但缺乏了调味料一样的气氛,似乎让食物少了几分可口的味道。我向老公建议,下次烤肉串要在郊外找一处四周林荫遮蔽,郁郁葱葱的地方,约三五好友谈天说地,桌子上摆着啤酒、花生、毛豆等冷盘,你在旁边烧烤炉为我们烤串,香喷喷的烤肉味、红色火焰般的架子上一排新鲜的肉串没法不让人馋延欲滴,这就是热腾腾的世俗之乐,口腹之欲虽然短暂,但给人带来的快感却绵延不绝,再美味的食物无人分享也逊色几分,有了人的参与,有了怡人的环境,才能完美享受美食的快乐啊,独乐乐,不如众乐乐,在饮食方面表现得特别充分,孤零零的一个人有什么意思呢?

    过节的时候一个人面对美食,尤其令人索然寡味。一大桌子美食加一个孤零零的人怎比得上粗茶淡饭和一屋子的欢声笑语,我吃的不是食物,是气氛、是情谊、是分享、是聚在一起的欢乐,是蓦然回首处美好的回忆。

 

 

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