文 / 麦田
喜茶之人,对茶的理解自有其独特之处,更有甚者能品出茶的出处,道出其中故事。
在武夷山出差的时候,遇到一位开滴滴的师傅,相貌平平,一副文静的模样,但一提起喝茶变得神采飞扬,侃侃而谈。
连武夷岩茶的制作过程、武夷山各类上品岩茶的分布情况都了如指掌,说到自己曾喝过的好茶,他瞬间眉飞色舞,那种茶韵回香久久无法忘怀。
在武夷山呆久了,仿佛何时何地都离不开茶。
冷冷的冬天,不沏一壶茶,身子不暖;
酷热的夏天,不沏一壶茶,不能消暑;
深深的夜里,不沏一壶茶,夜不能寐;
懒懒的白天,不沏一壶茶,百无聊赖。
茶食,是清欢喜事。
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