国庆在家吃过鱼的,只是家里做鱼总喜欢把鱼宰成一块一块加红薯粉炸来吃,刚出锅的时候也是能香到人流口水的,但是一端上桌,它就失去了吸引力,我总有一种错觉,我很久很久没有吃鱼了。
我说的吃鱼的鱼起指纸包鱼,鱼杀了加佐料码好,里面有洋葱,魔芋,香菜,韭菜段等配菜用纸包好放油锅里煎煮,等过十几分钟,香味溢出,服务员把包鱼的纸打开,把鱼从纸上移到烤盘里,然后就可以开动了,里面还可以再加上自己喜欢肉或是素菜放在里面一同煮,我喜欢加黄豆芽,韭菜,土豆片,一筷子一筷子的把鱼肉从鱼身上夹入口中。
每次跟朋友吃完离开时就会只看到盘子里的鱼骨头。
今天朋友约吃鱼,约完心里就开始蠢蠢欲动,味蕾跳跃,但是她需要等她公公婆婆吃完饭,把小宝宝喂饱收拾好才能出门,我下班先去洗了个头,然后到店里点好鱼等她。
写这篇文的时候,我正流着口水等着鱼熟。
2022.10.12晚
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