中餐与晚餐因为是自助餐,所以,能见到厨房里的工作人员的时候不多,更没有直接打交道的机会。而早餐不同,早餐只能由窗口内的工作人员递出自己所需的食物,因而便有了必须打交道的机会。
窗口分为两个,一个是煮粉(面)的窗口,一个是供应各种馒头包子奶制品豆浆的窗口。无疑在煮粉(面)的窗口工作的人员,多少是需要一些技术含量的,所以,虽然窗口小,人也是两个。而拿取食物的窗口是不需要任何技术含量的,算好十元钱内可取多少食物(我们的早餐供应是十元内食物),所以,窗口虽大、食物品种繁多,但也只有两到三个人。临近上班时间,大家都赶着去上课时,便排起了长队。
一般在这个大窗口的是两个女性与一位男性。三个人的年龄都不算大,四十岁左右的样子。那位男的看起来很不能干且不精明,于是,便经常性地被其它女性工作人员斥责着。所以,更多时候,他只是负责搬运食物,打扫卫生,洗洗涮涮。忙的时候他帮忙反而有点帮倒忙的感觉,尽管,看起来他很想帮忙。而女性工作人员们的斥责,更常常让他不知所措。
一位年龄稍显大些的女性工作人员,一一帮老师们拿取着食物,不急不徐。不太多话,脸上的表情虽没笑容,但也还显得平和。
而另一位则不行了,几乎每天都是摆着一张臭脸,眉头紧锁。不说话还好,一张嘴说话,更是直冲冲。有一天,一位老师实在受不了,便向管理食堂的领导投诉。正值中午吃饭时间,我看见那位老师对管理食堂的领导讲诉着,而那位女性工作人员,依然是臭脸摆着,但稍显得讪讪的样子。
我认真观察了这位工作人员,首先她长相便属于尖刻型的,只要绷着脸便显得是摆了一张臭脸的样子;其次,因为她没有多少文化,在紧张的工作状态之中,那张脸便更加地紧绷了起来。窗口外,人头攒动,工作人员要负责看见是否打了卡、要负责听清楚外面的老师说要的是什么,焦虑与紧张型的人,在遇到事儿时,是容易冲口而出直楞楞的话语的。而外面的人听见当然会很不高兴。
这类人一般而言,属于能干的急性子型人,所谓刚直的人有戾气,俊逸的人有妄气;忠厚相实近乎愚,辩才纵横则近乎肆。这类人做事情,总是恨不得立马将事情完美地做结束,但其实,往往适得其反。
作为窗外的人们,要明白世界并无十全十美的人。每个人都是一个月球,都要学会以其光明皎洁的一面向人,并且不断努力使之圆满。对人如对月,最好忘记他背后的阴影。毕竟,窗外的都算是文化人的大学老师。
而窗内的人,如果能学会有条不紊地地工作,才能更好地工作。另一方面,也可以动动脑子,想办法改进工作方法,让工作进行得井井有条。这样,工作的过程中,自己是舒心的,被服务的人,也是舒心。是不是便会皆大欢喜一些呢?
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