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请七十岁大伯当大厨

请七十岁大伯当大厨

作者: 潺潺溪流 | 来源:发表于2023-09-30 21:07 被阅读0次

年年十一的家庭聚餐,都是在饭店订的饭菜,荤菜居多,来来回回也就那些样儿,每回的菜都剩下好多。大家都特别想念大伯做的菜,我的爸爸、姑姑、叔叔们小时候也最喜欢吃大伯做的菜,他曾经是一位厨师,当时他的饭店生意很是红火呢!昨天晚上,爸爸特意去问大伯能否当大厨,大伯很高兴地答应了。

我们一大早就开始打扫卫生,吃过早饭就直奔超市买食材,买了肉和十来样蔬菜。刚回到家,大伯就赶来了。我们开始择菜、洗菜,大伯切菜、配菜,切肉、炒肉,一刻也没有闲着。过了一会儿,大姑带着揉好的扁豆糕和白条鸡来了,妈妈烧火帮忙蒸扁豆糕,大伯也忙着炖鸡。表姐也带着切好的的鱼片,打算做酸菜鱼呢!小姑、婶婶、表弟和两个堂弟也拿着饮料和其他什么东西。人到齐了,院子里瞬间热闹起来,小点的孩子们吵吵闹闹,刚大学毕业的弟弟们聊学业工作,姑姑婶婶们则进厨房,一边给大伯打下手一边聊天。小姑说,“像过年似的”。是啊,忙的像过年似的,热闹的像过年似的,团聚的像过年似的!特别是在不同地方求学工作的三个弟弟聚在一起不容易!

在大家的共同努力下(当然最辛苦的当属大伯了),饭菜和扁豆糕都做好了。熟悉而亲切的香味飘散在空气中,口腔里,直至每个人的心底,大家对此都赞不绝口,再次感谢大伯的付出。

饭桌上,气氛热烈,吃饱后,还在天南地北的聊,很久才散场。临走时,大伯提过来一大袋子他自己种的南瓜和冬瓜,分别送给了婶婶姑姑们。

他们满载而来又满载而归!他们兄弟姐妹五个,虽然没有老人的调和(爷爷奶奶已去世多年),但依然相亲相爱、团结互助!我要接力这份亲情,期待下一次相聚!

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