2022年8月4日 阴转雨 周四
“猪爸，今晚我想学做饭！”
昨天下午，宝贝从房间里出来后，说了这么一句话。
“哦，好啊！这是好事，不过为啥忽然想起要学着做饭了？”
“整天都是写作业，都烦死了！想换换脑子。”宝贝不满地说。
这个可以有！
临近五点，准备晚饭了。
“宝贝，先煮米饭！”我吩咐。
宝贝便按照我的指引，先舀米，再洗米，然后放水再按下电饭煲的开关。
“这个挺简单！”宝贝觉得“煮饭”这个环节很容易。
“接下来的，就不简单喽！”我笑着说。
“接下来干啥？”
“洗菜！将泡在盆里的菜洗第一遍，放在篮子里沥水。”
盆子里泡着红苋菜，比较多。宝贝却一根一根地在洗。
“苋菜这么多，你一根根地洗，这得洗到猴年马月去啊？五六根一起洗，不用洗得那么仔细，因为还要洗第二遍的。”我说。
宝贝于是加快了速度，将其余的韭黄、南瓜也都洗完了第二遍。
“好，接下来切菜！”
拿出切菜板，宝贝开始切菜。
韭黄比较好切，不到半分钟就切好了。
“南瓜怎么切？”宝贝对着圆环形的南瓜，有些束手无策。
“先把皮削掉。”
结果，宝贝削皮的时候，有几刀将南瓜肉切掉了不少。
“照你这么切下去，估计最后我们能吃到口里的没多少了！”我调侃道。
“哼！”宝贝假装生气。
切好了皮，紧接着要切块。
宝贝又按照我的要求，将南瓜切成了大小不一的方块。
但是宝贝在切的时候，完全是按照人家砍肉的方式去切，那动静看得我心惊肉跳。
“你应该将左手按着南瓜，右手再切，像这样。”我拿过刀，给宝贝示范。
“可是这刀我拿着重，所以这样切手会痛的。”
于是，宝贝仍然按照她独有的方式继续切南瓜。
“苋菜不用切了，一会儿我来处理。你只炒一个菜吧，是南瓜还是韭黄？”
按照宝贝这个速度，估计今晚会很晚才能吃到饭。所以，我让她做一个选择。
“韭黄吧！”宝贝想了想说。
“好，去冰箱里拿四个鸡蛋。”我说。
“啊，拿鸡蛋干啥？”宝贝疑惑。
“韭黄炒蛋啊，最佳搭配！”
“哦，哦，知道了！”
打好鸡蛋，我让宝贝开火。
“油放多少？”
“你放，我看着。”
用不粘锅炒鸡蛋的好处就是真的不会粘锅，所以宝贝对于自己第一次炒鸡蛋的表现颇为满意。
“好，把鸡蛋舀出来，再放油，准备炒韭黄。”
就这样，宝贝一步步地按照我的吩咐炒完了这道菜。
老婆回来，吃饭的时候我说，今晚的韭黄炒蛋是宝贝炒的。
“啊，是吗？那我可要好好尝一尝！”老婆惊喜地拿起筷子，朝韭黄炒蛋夹去。
“不错嘛，全都是宝贝炒的吗？”
“当然，也不看谁是师傅！”我骄傲地说。
“切……”母女俩不约而同地拖长了音。
切菜
切南瓜
网友评论