过年的时候家里总是不缺“剩饭剩菜”，大鱼大肉吃多，我看到都想吐了，于是顿顿攒满剩菜。也许是父母们经历过饥荒年代，格外珍惜粮食，总是不舍得倒掉。虽然我总说剩饭剩菜不健康啦，妈妈总能很歪理地说，剩饭剩菜，我都把你养到这么大，也没出什么事。
今天元宵，神奇的是我并没有应景地吃汤圆，反而吃了饺子和年糕。
煎完还是粘一起的年糕
向来讨厌吃饭又挑食的我，当然先吃了年糕啦，刚吃两片又转战我的最爱鱿鱼。当我准备又夹年糕的时候，我妈一筷子过来，说:“不能这样吃，甜的咸的一起吃，等下你就闹肚子吧。”
我一愣，我还真第一次听说甜的咸的不能一起吃。毕竟广式和苏式菜都有盐糖一起放的情况，吃起来就是咸甜咸甜的，比如我很爱的叉烧。不太服气的我当场拿出手机，直接搜索“甜的咸的可以混一起吃吗？”
看来还是有人和我一样疑惑
随便搜出来的答案
统计一下答案，基本上普通网友有说可以的，也有说不可以，很多网友也提过老话说，甜咸不能一起吃。而像这种医生的回答都是说咸甜并不会引起腹泻。
综合多方查证，结论就是一口咸一口甜，并不会造成腹泻。还是可以放心继续吃，但是不管是甜咸还是甜、咸都不要过量，适当就好。
很好奇为什么会有这样的老话,而且我妈对我说先吃咸在吃甜，就好象我们都是饭后吃甜品。
猜想1:大量进食之后，胰岛素过量分泌，以至于饭后一段时间会出现血糖迅速增加，然后迅速下降回正常值，储存为糖原或者其他形式~
总之，血糖略微升高的时候，人是处在一种“吃饱了好幸福”的感觉的。
而这种感觉会随着血糖迅速下降而消失，虽然肚子撑撑的，却因为幸福感的消退而感觉消失。
这时候，人们就会产生“再来点”高能量食物的愿望。
而补充血糖最直接的办法，就是吃糖含量高的食物，不要高蛋白、不要高油脂。以糖为主的甜点最吸引人了。
所以，正餐之后，通常会加入甜点~(虽然这被吐槽为不健康的饮食习惯)
猜想2：吃完甜之后再吃咸味觉会迟钝，而先吃咸再吃甜，会更感受到甜的味道。
猜想3:根据众多养生文，空腹吃甜品，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。而饭后吃，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。这样有助于减肥。
猜想4:参考知乎[为什么会有「饭后甜品」这样的饮食习惯]认为，甜品是西餐中比较奢华的食物，糖在中世纪的欧洲是奢侈的调味料。因为盐是天然的，而糖我们一般认为是制作的，在中国最早的糖可以追溯西周。所以我们同样可以猜想远古人吃盐多于吃糖，糖是作为奢侈的调味料存在，正如"好戏放后头"，所以饭后吃甜品啦。
脑洞一开就停不下来，anyway下次麻麻再对你说不要一口咸一口甜，你大可反驳，这样是没科学依据的！
(不过你还是会被骂的)
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