以往汤圆都是煮着吃,最近脑洞大开,换个花样,外表酥脆,里面多汁,一口下去好满足。
1、备料:速冻汤圆1包,面包糠适量,食用油适量;
2、起锅烧水,水开后汤圆下锅;
3、待汤圆浮起捞出控水;
4、稍微冷却后,裹上面包糠;
5、起锅热油,5成热时,汤圆下锅;
6、中小火慢炸,炸至金黄色捞出控油,出锅摆盘。外表酥脆,轻咬下去,里面的酱汁就流出来了,小朋友喜欢蘸着番茄酱吃。
Tips: 1、用速冻汤圆,下锅煮的时候不易散。
美食交流分享以往汤圆都是煮着吃,最近脑洞大开,换个花样,外表酥脆,里面多汁,一口下去好满足。
1、备料:速冻汤圆1包,面包糠适量,食用油适量;
2、起锅烧水,水开后汤圆下锅;
3、待汤圆浮起捞出控水;
4、稍微冷却后,裹上面包糠;
5、起锅热油,5成热时,汤圆下锅;
6、中小火慢炸,炸至金黄色捞出控油,出锅摆盘。外表酥脆,轻咬下去,里面的酱汁就流出来了,小朋友喜欢蘸着番茄酱吃。
Tips: 1、用速冻汤圆,下锅煮的时候不易散。
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