张爱玲曾云：“有人说过‘三大恨事’是‘一恨鲥魚多刺，二恨海棠无香’，第三件不记得了，也许因为我下意识的觉得应当是‘三恨红楼梦未完’。”
张爱玲因魚中极品美味不能尽情享受，就指向性极强且恨意盎然地将“鲥鱼多刺”列为人生三大恨事之首。笔者则有刺均恨，不论何魚，一网打尽，过犹不及。
在此，并不是笔者奉承名人，有意扩大化地为其张目。
笔者在家中是长子长孙，长辈们生怕魚刺凶猛，故幼时不大怎么让我吃魚。长此以往的关爱有加之下，造就了我态度上对吃魚兴致缺缺，能力上技艺平平。是以，吃魚于笔者而言，是一件费力不讨好的事情，可用乌龟吃大麦来形容！
嘻，为魚之刺而纠结，虽不失食客本性，但终是凡夫俗子的口腹之欲，而不是心智之养！
中国人素来爱魚，在几千年的历史发展过程中，魚和中国传统文化相伴相生，形成了生机勃勃的魚文化。魚的这一艺术形象，也成为具有中国传统文化的视觉象征符号。
比如古代药铺招幌要挂魚，寓意“愈”；古人钥匙和锁要制成魚形，取魚永不瞑目的习性来辟邪镇宅；古代房屋山墙“悬魚”，释义“如魚得水”，进而“以水克火”，祈盼防火消灾……此外，古人还将魚和雁作为情感传递的载体，以至于“频年魚雁绝，使我泪长垂”！
而中国的古圣先贤们，也大多对魚情有独钟。孔子将自己的儿子命名为“鲤”，望子成龙；孟子声称：“魚我所欲也，熊掌亦我所欲也……”劝世人舍生取义；庄子著作的首篇，即《逍遥游》首句为“北溟有魚，其名为鲲”，冀鹏程万里，壮志凌云！
噫，对魚的态度，戏剧性地透露出人生的百态。
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜魚肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”
这首《渔歌子·西塞山前白鹭飞》是唐代诗人张志和的一首词，悠然自得地寄托了古代文人居江湖之远时，安身立命的高远冲澹之情。但究竟是“万顷波中得自由”，还是垂涎“鳜魚肥”，才“不须归”？似乎不必分得太清楚。
其实，江湖中的魚仍背负着庙堂。两者之间“剪不断理还乱”的关系，在老子《道德经》第六十章之“治大国，若烹小鲜”这句话中淋漓尽致地进行了诠释。 即“烹小鲜不可扰，治大国不可烦。烦则人劳，扰则鱼溃。”
呜呼，魚在江湖，身不由己。一条有着家国情怀的魚，正“魚”视眈眈孜孜不倦地激励芸芸仕子们，“达则兼济天下，穷则独善其身”！
2021年8月28日
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