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2024年的第一批酸梅汤

2024年的第一批酸梅汤

作者: 风与尘缘 | 来源:发表于2024-06-10 21:56 被阅读0次

昨晚从老家回来的路上,我困得不行,说10:00就要睡觉。

但等回到家里,却又精神了。想起妈妈和姐姐妹妹今天要来,便计划熬一锅酸梅汤。

我边熬边用锅铲把杨梅的果肉压碎,让它们融入到水里。女儿走过来,说要这么麻烦吗?我说是啊,酸梅汤的灵魂就是在于这果肉。

等熬好以后,我戴上手套,把杨梅核一个一个挑了出来。等酸梅汤放凉以后,我又把它一袋一袋地灌进这个专用的袋子里。

最后一看时间,天啦,快12点了,便赶紧洗澡睡觉。

熬了十包 满满全是果肉

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