花菜也可以防癌抗癌

花菜也可以防癌抗癌

花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂；花菜富含维生素C，可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力。

有没有喝过排骨花菜汤呀?

今天来一碗试试。

•排骨炖汤

•淀粉+水+搅拌

•花菜掰开洗净

水烧开后加入水淀粉，将洗净的花菜入锅去苦味，稍后放入冷水清洗一下，最后沥水剁碎。

排骨汤去油入锅，煮开后将碎花菜放入汤中，至花菜软烂即可。

此汤具有助消化、增食欲、生津止渴、抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏、强健筋骨的功

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