上周，MSC 受邀参加 2018 夏秋（第四届）河套论坛，创始人兼 CEO 谭亚幸发表《将社会问题转化为可持续的商业机遇》的主题演讲，并与西贝餐饮、兆丰河套面业、内蒙古富川牧业、河套酒业、三胖蛋食品等巴彦淖尔地区的优秀企业共同探讨企业的可持续发展。
与此同时，围绕此次论坛的主题「打造河套优品的超级竞争力」，我们还走访了标杆企业的示范园区，了解河套优品的生产流程与核心价值。
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俗语说：「天下黄河，唯富一套」。
河套地区土壤肥沃，灌溉系统发达，适合种植小麦、水稻、谷、大豆、高粱、玉米等农作物，素有「塞外米粮川」的美称，是西北最主要的农业区。
巴彦淖尔市更是河套地区农业成熟发展的典型，不仅被国家和自治区确定为商品粮基地，也通过农业建立起完备的主体产业体系：
得天独厚的生产条件，保证了当地企业的产品标准、稳定、可控。在此基础上，产品还贯通高中低档全品类，不断尝试开拓新市场以及创新的电商途径。
「高品质、标准化」成为了当地产品的代名词。比如兆丰河套面业石碾有机系列面粉是国内首家取得欧盟、美国及中国三方有机产品标准认证的高端面粉，经过德国欧陆分析 683 项农药化肥残留检测全部达标。
但在专题私董会上，很多企业家们向我们提出：希望寻求持续扩展和稳固产品销路的解决方案。
产品找不到销路，难道是产品质量还不够好？这不是一家企业的运营困境，是整个地区的农业行业面对的共同挑战。
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站在可持续发展的视角上，企业所面临的挑战与机遇是相通的。
我们从企业家寻求扩展销路的需求出发，衍生到关注产品的全链条发展，并从社会结合商业的思考框架进行问题的分析。
比如社会方面，当前巴彦淖尔地区的农业生产环境，存在一系列遗憾的生态：
1.0 土地资源退化
土壤 ph 值绝大多数大于 ８，导致土壤微生物活动性差、供肥、保肥力低、土地板结等，全市耕地中低产田占耕地面积的 65%；加之排灌渠系不配套，地表蒸发量大，盐分聚集地表，全市耕地中 50% 的土地有不同程度的盐渍化；大面积植被破坏，地表因失水而变得干燥，全市现有沙化土地占土地总面积的 23%。
△兆丰河套面业带领当地农民开垦盐碱地、沙荒地
2.0 水资源供需矛盾激化
由于自然温室效应、黄河上游生态的严重恶化和人为不合理活动，导致多年平均降水量仅有 200～300mm；灌区改造和渠系配套滞后，导致用水比例、结构严重失衡，灌溉浪费严重。农业用水占总用水量比例高达 90％～96％，而渠系水利用系数仅为 0.4 左右。
3.0 农村劳动力整体文化素质偏低
全市农村劳动力的文化水平主要集中在文盲、小学、初中和极少数的高中文化程度，而未参加政府和部门组织任何培训的占 56.4%；随着农村牧区改革和城镇化， 青壮年劳动力向城镇转移的现象加重，全市劳动力中初中以上文化程度人口占总转移人口的 65%。
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当我们真正实地走访了企业完整的生产线以及原料产地，亲眼见证了当地企业是如何面对生产环境的限制进行发展时，我们惊喜地发现，几乎所有的企业都以河套地区的农业复兴为目标：
让咱们的农民种小麦也能获得很好的收益，恢复河套小麦种植 300 万亩是我最大的愿望，也是我们公司努力奋斗想要达到的目标。
——兆丰河套面业董事长
无论这样的思考有没有被他们叫做「可持续发展」，但是在开展业务的过程中，当地企业都是围绕农业复兴开展可持续的战略规划。其中有一些让人印象深刻的举措：
1.0 在保护土地方面
开垦宜农的盐碱地、沙荒地，配合水利工程和农业耕作，恢复生态平衡；打取地下 100 至 150 米深的矿泉水，采用全封闭的滴灌节水系统，避免土地盐渍化；为了维护土地的系统生产力，有机地块实行三年一个轮作种植制度，豆科作物作为培肥地力的作物之一，必须安排一茬。
△兆丰河套面业的有机小麦基地
2.0 在保护水资源方面
督促房地产开发与水土防治、从水生态环境治理及水衍生业务结合，改善区域内的生态环境，开展湿地保护与恢复工程建设及综合开发利用，防止沙漠化向临河区的侵袭，防止水资源的浪费，防止污水及风沙对灌渠水体环境的破坏。
△星河水业的湿地保护与恢复的项目图
3.0 在促进就业方面
促进现代产业化循环经济科技园区的建立，将养殖、加工、生产、观光农业、林下经济、机械化作业等内容融为产业一体化，仅一家牧业企业就带动各类农牧户总数 30 万户，解决直接就业人员 2000 多名，间接就业人员 1 万多名。
△富川牧业现代产业化循环经济科技园区
所以，解决巴彦淖尔市企业家所面临的销路困境，可以尝试将已有的可持续元素融入所造成的产品差异进行提炼，从而实现产品的责任价值附加，持续扩展和稳固产品销路。
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在此种思路之下，营销策略、营销定位以及相应的营销推广都能完整地贯之。
比如利用经典的 5P 营销理论，便可以向下细分判断有哪些营销机遇可以完善与建立，而 5P 营销理论既能在产品销售前期既成为一个对标的工具，又能在销售后期成为验证的方式。
产品 （ Product ）
注重提炼产品的独特卖点。比如有机种植可以与环境可持续发展挂钩，而就业扶持能与乡村振兴战略对标。其中联合国可持续发展目标（SDG'S）和中国现阶段的主要趋势都能作为参考源。
价格 （ Price ）
注重定价依据来自企业的品牌战略。比如高端产品，以产品的质量优异度叠加上社会价值，从而提高品牌的含金量。若涉及产品收益反哺农户的情况，也可以将可持续内容作为产品溢价的标准。
渠道（Place）
注重培育与建立经销商和销售网络的责任消费引导。告诉消费者每项购物行为背后的社会价值，如产品背后的绿色生态链对当地社群的积极意义；匹配相同理念的销售渠道，比如产品上线精准扶贫农产品好货平台等。
△快手的「家乡好货」鼓励大家上传自己家乡的特色好货，以此让更多优质产品受到关注
促销（Promotion）
注重利用销售行为改变刺激消费者对可持续发展的关注，比如「One for One」、废弃包装奖励回收机制等。而任何促成消费增长的方式，都是基于更精准的用户分析、用户画像，比如高端年轻消费者，更为关心的参与可持续发展的方式有哪些；而在认可了产品高质量的基础上，对于消费者来说，还有哪些吸引点可以促进消费等等。
包装（Package）
注重包装硬软件的结合，硬件是外包装可持续材质和制作方式的选择，比如易降解的包装或节能环保的生产配置；软件是将产品内涵与社会价值，如恢复自然生态系统平衡的故事，作为传播载体强化品牌特色。
△木都哈尼通过外包装上的彝族火焰图腾，展示在大凉山带领彝族同胞脱贫致富的可持续内涵
虽然这些都只是举例说明，但其中的思路也能被借鉴去解决企业在运营过程中存在的各项挑战。相反，面对巴彦淖尔市企业这样的情况，一是具备良好的可持续发展优势，二是在传统的销售之下，产品的质量优异度已有积累，可以更加思考的是如何利用可持续发展元素赋予企业战略意义。
而在我们长期的项目积累中，看到了中国很多企业都面临着相似的问题。这也促使我们不断反思，要启发与帮助企业在社会问题中寻找商业机遇、具备可持续发展的战略思维，任重道远。
这正是我们在跟各行各业一同探讨的。如果你对此也有自己的看法和观点，欢迎通过文末的方式联系我们。
此外，我们已推出定制化的培训内容，可以根据企业自身的具体需求提供专属服务；往期培训内容，可点击△企业该如何利用可持续发展连接各部门，创造社会价值？
电话：0571-89266293
邮箱：contact@msc-world.com
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* 文中部分图片来自网络
* 内容编辑：MSC咨询品牌负责人 高燕妮
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