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尝试做了寿司—味道还不错

尝试做了寿司—味道还不错

作者: 利安同学 | 来源:发表于2023-07-02 08:52 被阅读0次

文/利安同学

记于2023.6.26

有点想吃寿司了。

于是,昨天的晚饭,我们做了寿司。

老早就买好的紫菜,肉松,昨天买的食材,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,都是按照基础款准备的。回家煮上米饭才发现,没买沙拉酱,上次去超市提醒阿跃的,他说不买,现在说想吃,而且已经忘记了,我在超市有提醒他要买这个。行吧,不和他争了,时间也早,那就去楼下隔壁的超市买吧。

在超市买到了沙拉酱,他才想起要买萝卜丝,我说,一般的寿司里的萝卜丝是甜口的,不是他想象中的那个咸口萝卜丝,这才作罢了临时的想法。不过,为了丰富寿司的类型,我们又去便利店买了即食的蟹棒,这个放进去应该挺好吃的。

食材准备齐,开始做寿司。

我自告奋勇,率先登场,做了第一排寿司。看似简单的寿司做法,可我做第一个就累了,需要用力按压紫菜卷,米饭才能压实一点,等下切才不会散开,可我的力气已经不允许我这样做,我好饿哈哈哈哈。我做了一个肉松口味的寿司,就是基本口味的,挤上沙拉酱,饿得不行的我,马上开始品尝,这时觉得简单的寿司,也是美味。

后面我就不想做了。

阿跃承担了需要承担的任务。

他做了好几个寿司,有基本口味挤上沙拉酱的,有蟹棒口味的,因为他手法比较专业,也会恰到好处的使用力度,整个寿司都卷得好,切得也好,样子也很整齐,摆放都好看了很多。做饭这一块,只要阿跃会的,肯定比我做得好。即使已经吃饱的我,吃了他做的,都觉得口味比我的好吃。

他尝试了新口味:玫瑰花酱寿司。

这个踩雷了。

我们忘记了玫瑰花酱很甜,就正常放了一些,这个是一种创新,结果是失败的。我们做好了,兴高采烈的想尝尝,吃了第一个就不行了,超级甜,有点腻的那种甜,应该是把玫瑰花酱放多了。我们想着,努努力把它吃掉,努力吃第二个的时候,已经不行了,必须喝水咽下去。阿跃说,不能吃了,再吃就吐了,所以,他重新拆开没切开的寿司,把玫瑰花酱弄了出来。

这样还是可以吃的。

下次尝试新的,还是要先尝尝味道,调整一下再加入,不然多后悔。

整体来看还是不错的。

今儿中午带的也是寿司,米粒已经有点硬了,不算好吃,是因为没有放寿司醋的原因么?还是刚做的时候好吃。

家里食材都有,下次再做吧。

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