小龙虾&自制虾尾
大晚上的,本来是去超市买菜的,想了想,顺便把晚饭也解决了吧,所以就去吃了小龙虾,这也是我们打开吸螺蛳新世界的开始。
点了一份小龙虾和螺蛳,担心太辣吃得太难看,所以还特意找了人家的小包间,关上门,慢慢品。龙虾倒是很新鲜,味道也不错,就是不是传说中的麻辣,而只有一点点辣,感觉香辣差不多吧。螺蛳倒是很好吃,我们滋遛滋遛的,不一会就把螺蛳吸完了,整体不错。
吃完满意的去超市买蔬菜。
不知道他在哪看到的,网上虾尾制作特别简单,看着也好吃,所以他就在网上买了几袋,是的,也是第一次做这个菜,但他贼有自信。
除了洗以外,不管加入什么材料,炒几分钟,煮几分钟,放置几分钟,全是跟着网上学习,就怕味道不好。好在,因为网上大厨的视频,做得很好,我也觉得特好吃,而且入味,料足,也很辣很香。
不愧是我们谢大厨哈哈哈哈。
螺蛳 N+1次
说起这个螺蛳,我是真的觉得好吃,不知道是因为它才喜欢螺蛳粉,还是因为螺蛳粉,才会这么喜欢它,反正现在都很喜欢。
在我们的不断试验、试吃的生活(到处都吃一次),我们终于找到了美味。躲在角落的一家小店,店面不大,还可以看到厨房,但是做的东西好吃。后面,我们每次都去她家吃,别家的已经不爱了。
她家的螺蛳没有其他异味,吃着也觉得不错,虽然还没有把螺蛳的那个小外壳扒掉(阿跃说一般都是要搞掉的),可是呢,架不住它的美味,我们还是会去吃的。
每次都是特辣的点,我们是吃得开心,辣得欢心。因为筷子夹不方便,所以我就直接把手擦干净上手,方便,也很迅速,就是,手悲伤,一直被辣,回家的话洗洁精得多洗几遍手,其他都挺好的。
螃蟹
阿跃真的太棒了 !!!
在应季的时候,找到了家里有共货源的同事,拿到了几个螃蟹,超级鲜,还是活着的亚子,就被我们洗净放在了蒸锅里,自己蒸的,味道还不错,这可都是我们第一次自己蒸螃蟹呢,不得不说,真棒。
清蒸的螃蟹,真的是保持了蟹肉的清香和鲜美;爱吃辣的我,这一次也难得的,放下了辣味的蘸水,只备了网上学来的制作蘸水,然后就这样吃着。味道真的特别鲜美,没有被蘸水抢味道,一切都恰到好处。
这样的美味,简直不要太开心啦 !
结束语
和他待一起呢,最不缺的,就是吃到这些美味的食物。
当然,还有很多最普通的食物,比如他大早上起来给我买回来的包子,为了不让我一个人吃饭,中午回来给我带的肠粉,韭菜盒子,或者是带着我去外面吃的饭菜……简简单单,却都是我们最美好的时光。
我们两个的乐趣,可能就是吃吃吃吧哈哈哈哈,真好,这样的小生活,简直不要太美好。记录一点和他吃好吃的东西的记忆,以后,我们也要继续挖掘美食啦呀 !
利安同学
记于2020.9.5
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