放假第九天的一大早，老公急匆匆叫起床。我正与周公愉快地聊着天，对于老公的不识趣很是反感，可又不敢太过反抗，就默默翻了个身继续未完的周公聊天。老公一看我不搭理他，干脆把拽我起来，我就手刨脚蹬地耍赖撒娇，他没办法了，很神秘地告诉我，他做了四菜一汤，有我的惊喜哦。
这一闹腾，我的睡意也减缓了，就顺坡下驴地给他台阶：“真的，大清早的，有什么可惊喜的呀？”
“你起来去看看不就知道了吗？”他故作神秘。也到了每天必须起来的时间，不情不愿地穿衣起床，刷牙洗漱。老公开始他神秘的四菜一汤上桌。
我把自己收拾完毕，坐在餐桌前一看，是很惊喜，是四菜一汤，还很有创意呢。一盘瓜片炒肉，一盘凉拌黄瓜，切了一盘香肠，一盘从老家新带回来的几样咸菜组成的拼盘。四个菜当中，也就是瓜片炒肉是他动了烟火的，确确实实需要烹炒一番，剩余三个全部是现成食材，洗干净了只是将整根改成片状即可，顶多是再加点盐、酱油、味精、大蒜之类佐料，搅拌均匀了事。
我用筷子指着这四菜问他：“这就是你所谓的惊喜？”老公大言不惭“这营养搭配得多周全，瓜片炒肉富含蛋白质又少油多肉。凉拌黄瓜清爽可口，绿色鲜嫩，这可是从老家带回来的天然无公害蔬菜，正符合你倡导的健康绿色理念。这盘香肠是柏慧燕都的，是女儿你俩的最爱。这盘多样咸菜，更不用说了，是你顿顿离不了的下饭法宝”。我看着他很是无语。
这时，女儿也睁着惺忪的睡眼坐在了餐桌前，抓起筷子翻拣着瓜片里的肉，翻了半天夹起一块肉丁，噘着嘴抗议”这就是瓜片炒肉，全是瓜片好不好，这一盘盘的没点肉星想干嘛，吃素还是要饿死我呀？”
我接着女儿的话茬向下说：“素不素的咱先不论，没有肉星也放一边，我就想提醒一下总厨大人，按您的这个逻辑分析，那也不是四菜呀，那咸菜里还有酸黄瓜、腌尖椒和芥菜条呢，那得是丰盛的六菜呀！”
“拼盘，何为拼盘？就是把营养丰富的各类食材合理搭配，既满足味蕾需要，还不铺张浪费，更重要的是它集众菜色于一盘，肩担重任却不邀功请赏，甘愿卧于一盘之内。”老公满脸笑容地胡说八道。
早餐就这样开始，已经快吃到结尾了，我才猛然想起来，四菜一汤，四菜勉强凑合上了，那一汤呢，始终没见影呀？老公听完后笑着把米汤端起来大大喝了一口“一汤在此也”。我无语地笑了，这也是一汤，一碗米汤的“一汤”，也罢，米汤益气润燥，除烦止渴，是保健佳品呢。
老公早餐的四菜一汤，虽然是勉强凑合的，但吃起来却是清脆可口，健康绿色，下饭得很！
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