所谓“秋老虎”，说的就是这段时间。夏季主“长”，秋季主“收”，此时，饮食应该慢慢过渡，为迎接秋冬的寒冷打好基础。立秋饮食应注意两方面_1、吃蜜不吃姜，秋季需要固护肺阴，而蜂蜜有润肺养肺的作用。秋季不要吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、酒等热性食物。这些食品在烹饪中失去了水分，又是热性食物，食用后容易上火，加重秋燥对人体的危害。古医书中有“一年之内，秋不食姜”的警示，亦有“朝朝盐水，晚晚蜜汤”的抗秋燥饮食良方。早上喝盐水，晚上喝蜂蜜水，其实在一年四季都是不错的养生秘方，在立秋后尤其适合，是当季美容养颜、润肠排便的良方。除蜂蜜外，也可多进食芝麻、杏仁等食品，既能补脾胃，又能养肺润肠，可防止秋燥带来的津液不足，也能缓解常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等症状。2、吃“果”不吃“瓜”民间有“秋瓜坏肚”的说法，瓜类大多属于阴寒性质，老人、小孩和肠胃不好的人多吃容易吃坏肚子。秋季大多数人会出现“秋燥”的想象，其表现为口干咽燥、干咳、皮肤干痒、大便秘结等。这个时节，可以多吃些“果类”，以缓解不适之症。梨可润肺、消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠者尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用
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