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南方的味道

南方的味道

作者: 子苓00 | 来源:发表于2016-09-09 15:34 被阅读0次

虽然才只是初夏,艳阳已经开始灼烧肌肤,密闭的屋内气流寸步难行。想起花城,那里气温难敌家乡,但裹挟着海水味道的黏湿空气令我呼吸困难。那年夏天,我独自南下,乘坐二十多小时的火车,只为见到那个可以为我送上清凉的人。

那是城中村,浓重的市井气息,密集而稍显杂乱的民居,​九曲十回的小巷道。常德夫妻烧的红烧鱼、四川小伙做的水煮鱼,当地人卖的各式肠粉、肥腻的烧鹅、鲜味十足的大锅粥、味浓醇厚的萝卜炖牛杂,还有老乡烹制的地道烧烤,瘦小女子炸好的串串。味蕾迷恋的各式美味,你都能在这里觅得。最喜人的是,四季都能尽尝新鲜水果,荔枝、山竹、莲雾、桂圆、甘蔗,这里充沛的雨水和阳光滋养着它们,而它们又滋养着我们。

定居北方后,时常忆起南方的美味。在这闷热的当下,如若来一碗红豆糖水、一杯双皮奶定是舒爽,然后再来一份萝卜牛杂肯定就更过瘾了。时常想吃从前吃过的美味,可能是嘴馋,也可能只是在怀旧。怀念你曾在那座城市游荡过的时光,怀念和你一起品尝的那个人,怀念那时尚且年轻无畏的自己。

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