树是大自然赐给我们最好的礼物之一。它陪伴我们渡过春夏秋冬,也为我们展示着它与众不同的美丽姿态。
如果小朋友们仔细观察,就会发现,春天,大树发芽,会长出嫩绿的小叶子;夏天,树叶长大了,茂盛了,也变得更绿了;到了秋天,有的树叶变黄、有的树叶变红,像美丽的蝴蝶一样慢慢地从树上飘落下来;冬天,有些树木的叶子几乎都掉光了,只剩光秃秃的树干,可还有一些树呢,依然绿绿的,下雪也不怕。
小朋友们一定会问:“同样的大树,为什么叶子会变成不同的颜色呢?为什么到了冬天,那些变黄的叶子会掉落呢?”
其实,树叶的颜色是和叶片里的化学物质有关,这些化学物质就像小气泡一样乖乖待在树叶里。他们主要分成四类:叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和花青素。听它们的名字,你一定也猜到它们大概是什么颜色了吧!
每片树叶里都含有这些不同颜色的小气泡。当春天和夏天的时候,白天时间长,气温较高,充足的阳光能让树叶里产生了更多的叶绿素,大树需要叶绿素来进行光合作用,产生养分供给自己,当叶片里的叶绿素气泡越来越多,其他的色素气泡就被挤得躲了起来,这个时候树叶就呈现出了绿色。
而到了秋天,太阳照射的时间慢慢变短,气温也逐渐下降,光照的减少使树叶里产生的叶绿素也变少了。而且此时,大树开始储备能量准备过冬,它需要将树枝和树叶里养分,特别是氮磷元素一起回收并贮存在树根和主要的枝干里,直到明年春天。
但是,养分回收过程不太顺利,因为树叶里的叶绿素依然会进行光合作用,它不断产生的能量会传递给氧分子,而氧分子总是捣蛋,它会阻止树叶里的营养成分被吸收,这个时候,叶绿素就做出了一个重大决定,它将自己分解成其他色素分子,就是叶黄素和胡萝卜素,它们既能帮助光合作用,又不会产生特别多的能量,也就不会去阻止养分的回收啦。此时,叶片里的叶黄素和胡萝卜素的气泡就慢慢变多,树叶就呈现出黄色和橙色!
而有的大树,它对自己的要求更加严格,当决定从树叶中回收养分的时候开始,它就分泌出一种特殊的色素来遮蔽阳光,直到叶片中的叶绿素被分解。它分泌的色素大多是红色或者紫色,这就是我们提到的花青素,当叶片中充满了花青素的气泡时,树叶就会呈现出艳丽的红色啦!
当树叶变成黄色,橙色或者红色的时候,它们就努力地帮助大树将叶片里的养分回收,等到回收结束,它们也会因为自身失去养分而从树枝上掉落下来。
一定有小朋友会问,为什么有些树到了冬天也还是绿绿的呢?
这些大多是松树、柏树和杉树,它们被统称为针叶乔木。因为它们的树叶比较特殊,长得像针一样,而且叶片外面有一层厚厚的蜡质层,这两个特征能保护叶片既不怕冷,又不会蒸发多少水分,因此可以一年四季长青。其实松树、柏树也不是不落叶,只不过三五年才换一次叶子,并且叶子也不是全部一起换,而是一批一批地换,所以我们很难察觉。
小朋友们也不必为落叶难过,等到来年春天,大树还会长出新的绿叶。而且大树就是在这样的循环往复中,才能不断地长高、长大。
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