光盘行动

十二点左右才准备炒菜，择菜洗菜切菜花了不少时间，一切准备就绪就动手啦！

热油，倒入辣椒翻炒，再加入一些瘦肉，差不多熟了就倒莴笋，调料的话一样加一点，好像倒多了酱油，还是说炒莴笋不要放酱油的？管他呢，随便炒炒只要熟了就好。

同样是用油煸炒辣椒，再倒入蛋，差不多就翻转，火候适中，翻转次数要勤，避免烧焦，成型了闻着味就可以盛起来了，少了点啥，葱，再放来不及，就免去了。

洗锅，热油，倒入青菜，青菜最简单的，就只要差不多了就加入一点水，最后加盐，就完成啦。

样子好像差了点，味道还不错嘿嘿