十二点左右才准备炒菜,择菜洗菜切菜花了不少时间,一切准备就绪就动手啦!
热油,倒入辣椒翻炒,再加入一些瘦肉,差不多熟了就倒莴笋,调料的话一样加一点,好像倒多了酱油,还是说炒莴笋不要放酱油的?管他呢,随便炒炒只要熟了就好。
同样是用油煸炒辣椒,再倒入蛋,差不多就翻转,火候适中,翻转次数要勤,避免烧焦,成型了闻着味就可以盛起来了,少了点啥,葱,再放来不及,就免去了。
洗锅,热油,倒入青菜,青菜最简单的,就只要差不多了就加入一点水,最后加盐,就完成啦。
样子好像差了点,味道还不错嘿嘿
本文标题:光盘行动
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