凉粉

        天气好正是吃凉粉的好时候，我们都是自己做比较有成就感。买一斤豌豆粉加适量水溶解搅拌均匀在火上不听搅拌直到变了颜色完全透明成果冻状找个沾水的盆倒出来冷却就可以了。然后准备霉豆腐水大蒜水葱辣椒油炒豆一碗色香味俱全的自制豌豆粉就做成了。天气很好吃凉粉最解热了。自制烙锅卤味春卷别有一番趣味。