1、酒文化，在中国可可谓是根深蒂固、源远流长；很多事都是在酒桌上推杯换盏以后顺利完成，当然，也有不喝酒误事、甚至是惹祸的，比如东哥。
2、酒桌上经常有人说：脸红的能喝。其实，这分明就是一个误读，脸红已经说明身体不适应，就是不能喝的表现。
3、虽然我酒场少，但是近几年也发展出“理性饮酒”的趋势。当然，原因是好酒越来越贵了～喝不起，低价酒杀伤力越来越强了～不敢喝；而且，一人酒后出事，全桌跟着赔偿。哈哈哈
4、酒场很能凸显人性：有人夸夸其谈，有人默不作声；有人一饮而尽，有人推三阻四；有人气场强大，有人唯唯诺诺；有人平时胆小如鼠，酒后确是胆大包天……很有意思。
5、人在究竟作用下，是抑制还是刺激人的兴奋劲儿呢？比如我：一杯酒下肚，脑子开始兴奋，管不住自己，举止言行甚至有“弄死自己”的冲动。而且，因为喝酒，出了不少的糗事，甚至是很不愉快的事。
6、曾经，因为自己酒量差，倍感压力和失落；因为酒后、酒中一些事，让我倍感自卑。
7、后来，经历的次数多了，也就习惯了。反正已经丢过人了，不在乎再多一次。
8、不过，喝酒的事让我总结了以下几点：
（1）不要因自己的短处而自卑，而是多看自己的长处。
因为酒桌上喝酒来讲，酒量大的人肯定是更自信、有魅力、有气场一些；即使是用一些所谓的技巧之类的，没有一定的酒量基础，也是没胆量“诈”对方的。喝酒不是自己的长处和强项，而且这个世界也不是以酒量大小论英雄和成功；我只是酒量小，仅此而已；而且，我自认为有很多方面远比喝酒更为优秀。
（2）酒桌务必低调、谨言慎行
因为喝酒，自己出了很多糗事；毕竟也算是一个管理人员，有时候酒过三巡后漏出的丑陋的颐指气使的样子的，自己都觉得丑陋！何必呢？放过别人，就是放过自己。
做人留一线日后好相见。
（3）不要下酒桌，要能一直待在酒桌上
尽管我一直这样要求自己，但是自己很难做到；尽管如此，我依旧这样要求自己。就像洛克菲勒教导自己儿子赌博原则：输到一半就撤，这样才能保证自己能继续留在牌桌上；其实，喝酒也是一样：要撑全场。毕竟，好戏都在后面，有时候坚持到最后真的特别有挑战。
（4）酒后就不要过于纠结和自责
既往不咎，沉溺于对过往的过度解读、发散、联想，没有任何意义；痛定思痛，活在未来，才是王道。
（5）永远尊敬别人
酒桌上，你永远不知道对方底细、酒量等。所以，尊重别人，就是尊重自己，不尊重别人的人，永远也得不到尊重。当然，自己也可以选择不按照上面的进行，那就要接受也不会被别人尊重的后果。
（6）喝酒必须谨言慎行
人在究竟刺激下，对相似事情，会做出与平时不同的解读与反应；而且，这种表现是很正常的。因为人都是动物，究竟就是会麻痹或刺激人的神经系统，如果没有这种反应反而是不正常：要么自己有问题，要么酒有问题。
（7）酒量再好，喝多了一样醉、难受
我曾经见过自己的朋友喝了二斤多白酒，俗称“公斤不倒”。尽管喝下去了，但是自己也很难受：用手扣舌头吐出来也未果。还上演了现实版的“小车别大车”的精彩好戏。
9、小酒怡情，大酒伤身，少喝点！
10、当然，酒也是助兴的。无酒不欢，这也是事实。
11、即使因酒出错，错不在酒，在人。
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