鸡尾酒冰棍——香槟鸡尾酒冰棍

作者: 地瓜客 | 来源:发表于2018-05-15 12:36 被阅读1次

这是一杯纯酒没有果汁的冰棍哦~


材料

340g 香槟

80g金酒

110g 糖浆

(60g水,50g细砂糖,新鲜薄荷叶碾碎)

85g柠檬汁

配方分量是6支量

做法

1 .做好薄荷糖浆;小碗加滤网,挤出柠檬汁;称量好香槟与金酒;

实在忍不住放上面两张GIF,

香槟真的是太美太美了!

这个口味我个人比较喜欢,

口感很单纯很干净,

感兴趣的小伙伴自己买来试试。


2 .将酒、糖浆、柠檬汁全部混合均匀,冷冻即可

冻出来的成品真的不要太美!

晶莹剔透,吃起来却十足有味~

可以再来一点点果汁陪酒,搭配着吃,超赞!

这个方子其实很简单,把材料倒出来,混合,就OK!需要注意的是:因为方子里没有果汁,都是酒,所以会比较难冻,建议至少冷冻2夜再吃哦。


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