这是去年春节前写的文字,在举国上下居家隔离的此时,各外令人怀念和动容……
喜欢在清晨早早来到办公室,冬日的阳光透过窗子照着房间暖意融融,端一杯咖啡,来不及把外套脱掉,就迫不急待地想把此刻的感受记下来。这种感觉已经久违了,面对命运起伏,波澜不惊的人从未像此刻一样迫不急待地想要说些什么。
早上醒来和老公聊着吃什么,百度了一下腊月二十五,应该吃豆腐啊,传统民俗博大精深,帮人们省掉绞尽脑汁安排三餐的麻烦,依着习俗走就好了。儿时的年,伴随着炉灶的油烟香,直钻进内心深处,勾起馋虫的美好记忆,最好吃的一定是油炸的食物,从小年开始妈妈的油锅就不断地翻滚着各种美食:炸豆腐、炸年糕、炸丸子、炸油香、炸散子、炸带鱼,最喜欢吃的是妈妈做的烧肉,一想起来就似乎闻到了那香味。五花肉切成大块,先用清水煮到半熟,用油炸至皮肉金黄色,再浸入煮肉的汤中,经过这几道工序,那肉皮会变成诱人的泡泡状,透着胶原蛋白的喜人模样。整块的肉冷冻起来,吃的时候切片,码在碗里蒸着吃或是下在火锅里涮着吃,都是肥而不腻的美味啊。
而我们留给孩子的关于过年的记忆会是什么呢?美味的诱惑早已不再,传统的习俗也很少提及,只有团聚,才是过年最深的意义。身边的同事朋友都在朋友圈大晒周游世界的照片,而能够淡定地留在长辈身边吃团圆饭的人是该有多么从容啊!
路过理发店,里面人头攒动;想去做美甲,顾客多得约不上,预约改了又改;车站、机场周边拥堵不堪,而上下班一路畅通……这都是要过年的节奏啊,提示着,春节长假——北京最宜居的时候就要到来了。
已经太过熟悉了,这种告别漫长的又一年的感觉,记忆中的我总会在新年伊始的时候,喘口气,整理一下过往,许下心愿。早已忘记过去每一次的心愿,依稀记得总有实现了的和没有实现的心愿。这一习惯已经很久没有重拾了,自从放弃了写日记,每到新年总是默默许下祝福家人平安的心愿,是容易记住、时刻挂在嘴边,对谁说都不会出错的。
所以,同样的,祝福家人在新的一年平安快乐!
2019年1月30日
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