腊八节到了

腊八了

转眼今天就是腊月初八了，又俗称腊八节。一早被朋友圈的信息提醒才知道是腊八呢。传说“腊月初八”是释迦牟尼佛的成道日，因此，这一天又称为“法宝节”“成道会”等。

过了腊八就是年。过了腊八以后年的味道会愈加浓烈。腊八节最重要的是要喝腊八粥， 腊八粥又叫福寿粥、福德粥，寓意丰收吉祥，对来年寄予美好的祝愿。而且在寒冷的腊八节，熬上一锅香浓的腊八粥，香糯浓稠，营养丰富，经常食用有益于身体健康。每年这一天家家户户都要吃腊八粥。

在我国传统节气里，腊八粥只有在腊八节里喝，这是离新春越来越近的节日。粥是中国饮食文化的一部分，平时喝粥并没有什么意义，但腊八节这天喝粥却意义重大。腊八粥的食材一般都采用一些五谷杂粮烹制，有糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物，所以腊八粥也叫“八宝粥”。这些食物均有很高的营养价值，含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等元素，对于身材虚弱或者消化不良的人来说，多喝腊八粥会提高肠胃消化。腊八粥的做法也有很多种，除了上面的食材，也有用黄米、白米、江米、红小豆等食材烹煮。腊八粥先要大火烧开，然后用小火慢炖。这样煮出来粘稠适中，入口即化，滋养五脏！希望大家在新年里吃到这吉祥美味的腊八粥，踏上幸福美满人生旅程。

这么多食物，味道、材质、颜色千差万别，但是却在大火煮沸的水中，历经翻滚磨难，终成一锅“和和美美”的腊八粥。

一方面是说，以和为贵，尊重差异，彼此共生。这也是中国传统文化里与生俱来的包容一切、兼收并蓄的气度。

要想万事周全，就得有尊重不同，接纳不同，吸收不同的胸怀。

新的一年里，不妨多些包容，消解那些不快，融化那些不悦，这样大家才能和衷共济。

另一方面也是说，要想和谐共生，磨合必不可少，事缓则圆，一定要有足够的耐心，切莫操之过急。

俗话说，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。过了腊八，再过二十多天，就要过年了。

冬日即将过去，春天就要到来。

再寒冷的冬天也有尽头，再难熬的日子也有终点。

四季轮转，寒冬就要过去，希望就在眼前。