荨麻疹，俗称风疙瘩、风疹块，是一种很常见的过敏性疾病。据了解，荨麻疹是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在2～24小时内消退，但经常容易反复发作，让人痛苦不堪。
荨麻疹在生活中的影响非常大，如果发生在皮肤上，就常会出现水肿性红斑，也就是常说的风团，瘙痒剧烈，十分难受。如果发生在胃肠道，胃肠道黏膜充血水肿就会导致患者出现恶心、呕吐、腹痛等各种症状。
这五类食物会诱发或加重荨麻疹
1、海鲜
海鲜虽然美味，但是有些人却容易因为吃它而出现过敏的情况，荨麻疹其实也是一种过敏的疾病。因为海鲜中含有比较多的组织胺，如果体内天生就缺少分解组织胺的酶，吃海鲜就容易出现过敏，海鲜是常见的诱发荨麻疹的食物之一。
2、高蛋白质类食物
很多人会因为对蛋白质过敏，这类人群最容易诱发荨麻疹。其次，对牛奶来说，过敏的人也不少，有些人是因为对牛奶中的蛋白质过敏，有些人则是因为乳糖不耐受，所以前者就容易诱发荨麻疹，而后者主要就是腹泻了。
3、水果
常见的会诱发荨麻疹的水果类有芒果、菠萝、柠檬，这些水果有具有光感性。其次，木耳、香菇等一些菌类食物也是比较容易诱发荨麻疹的。
4、蔬菜
常见的会诱发荨麻疹的蔬菜有竹笋、芥菜、菠菜、雪菜、莴苣、芹菜、香菜、油菜等等，这些蔬菜容易诱发荨麻疹可能是因为光感性强的原因。
5、部分动物肉
不同患者的体质不同，所以具体的过敏源也是不一样的，有些人在吃一些牛羊肉、各种家禽野味之后，也是容易导致病情加重，这时候就要避免再食用同类食物了。上述几种就是常见的容易诱发荨麻疹的食物了，但是不同患者具体情况不同，具体的过敏的食物是不完全相同的。
荨麻疹的预防建议
对于荨麻疹的患者来说，最重要的就是消除刺激因素，同时提升自己的免疫力，免疫力的提高有助于减少荨麻疹的发生，注意下面2点：
1、提高免疫力
荨麻疹患者需要提高自身免疫力，促进代谢，调节神经系统和内分泌系统等多种功能，提升免疫有明显的抗过敏作用。有过敏体质的人可通过麦芽硒维E片来调节体内三大免疫功能，硒对人体免疫有着极大的作用，光吃补硒片还不行，还要合理的安排作息时间，这样不仅能杜绝荨麻疹，提升免疫功能也能防止大部分常见疾病的发生
2、记录过敏原
荨麻疹治疗最大的难题就是过敏原，避免再次接触过敏原也是防止疾病发作的方法。每天可以记下自己的食物、接触过的物质，如果周围环境变化的话，也是要记下来，这样子，万一出现了荨麻疹，就可以根据日记来找出过敏原了。
总而言之，有过荨麻疹患者在生活中是需要比较注意的，一旦出现咽喉部梗塞感、胸闷、气促、头晕等情况，一定要及时就医。
如何治疗荨麻疹是关键
从荨麻疹的免疫学上看，治疗的根本应控制IgE,调节免疫球蛋白的平衡为主，目前荨麻疹的治疗多停留在抗组胺等炎症阶段，一部分人会通过提高免疫力来尝试治疗，但过敏并不是免疫力低所致，人体的五种免疫球蛋白分泌失衡才是疾病的根本病因，目前国际免疫学研究对解决引起荨麻疹的IgE抗人抗体治疗方法就是大量补充人体抗过敏益生菌欣敏康来降低体内的IgE抗体，通过刺激干扰素分泌来调节免疫球蛋白的平衡，从而使人体的免疫应答恢复正确。
抗过敏益生菌的补充不仅可以帮助过敏患者的调节体质，使得身体中的IgE浓度降低，这样一来，即使在过敏好发的季节碰到过敏原时，过敏原无法与体内的IgE结合，是不会引发体内一连串过敏的生化反应。从免疫细胞的活性平衡调整起，当免疫细胞活性恢复平衡时，体内的IgE浓度会明显减少，自然不会诱发身体的过敏反应，因此能够调整过敏体质，而药物只能就症状做缓解，无法调整体质。补充欣敏康抗过敏益生菌有助于减少血清中的特异性IgE抗体之生成，同时有助于促进脾脏细胞干扰素(IFN-r)分泌量。欣敏康益生菌可以增进TH1型免疫反应，调控因过敏而反应过度之TH2型免疫反应。能够从根源上调节体质，增强免疫能力。
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