昨天的煎饼很可以，跑去买了黄瓜回来以后，先是把黄瓜用擦子擦成丝，准备一个鸡蛋，火腿切成四片，两片有点厚了，饼拿出来备用
用电饼铛煎的，第一次操作，没有放油，直接先把饼放进去盖好盖子两到三分钟后翻面，然后把鸡蛋打在在中间，把它涂匀，买的火腿肠有些大，我把它切成了四片，放在那个饼没有铺满的地方先煎一下，我怕直接放饼上面太厚了没煎到，等鸡蛋感觉熟一些的再把火腿竖着放上面然后盖上盖子焖一分钟左右，出锅之前撒上准备好的黄瓜丝，喜欢吃辣的再撒点辣椒粉，然后对半折叠一下就可以出锅了。
我们两个人吃的一个，所以出锅以后对半分的，感觉刚刚好，还不错哈，第一次还算成功的，味道也还可以。
新的一天开始了，大家每天都要开心快乐呀！
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本文标题：在家第一次做煎饼方法
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