雪里红

作者: 学谦斋 | 来源:发表于2021-10-25 12:24 被阅读0次

说起童年的冬天,都是大白菜作为主菜,咸菜就是雪里红,霜降过后,市场上就会有雪里红出售,现在的咸菜再也不是雪里红当家了。今天乘坐公交车,看到一位大姨买了十斤雪里红,年轻人对它已经很陌生了,记得童年的冬天,母亲总是去菜店买回雪里红,用粗盐粒子腌制,你冬天是否吃过?

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