好吃不如饺子
今天又吃饺子，猪肉➕芹菜➕胡萝卜➕木耳馅儿的。
“好吃不如饺子，舒服不如倒着。”
饺子虽然好吃，在早些年，却并不是可以随时可以吃到的。
想起小时候，只有大日子才能吃到水饺，比如过年，比如父亲生日，奶奶生日。
奶奶过生日的时候，一大家人在一起，和面剁菜包饺子，热热闹闹的一锅饺子，亲亲爱爱的一家人，一边吃一边煮，孩子闹大人笑，真的是和和美美的好日子 。
小时候家里穷，只有父亲生日的时候才会吃有肉的饺子，而这饺子一定有一碗是送到奶奶那边去的，而奶奶一定会早早的煮好了鸡蛋，放在装过饺子的盘子里让我带回来。
过年的饺子吃的最多，年三十吃的，年初一吃的，初二出门吃的，初五吃的……
那时候没有冰箱，就放在冷屋里，一个个胖乎乎的饺子，就那么沾着面粉放在盖垫上，怕时间长了粘住了，就时不时挪动一下。
后来年龄一岁岁长，日子慢慢好过了，每个家庭成员的生日都可以吃到饺子了，饺子馅儿里的肉也慢慢的多了，但吃饺子，在那时是依然大日子里才能有的美好生活。
结婚后，我才发现婆婆不怎么会包饺子，据她说，我婆家正月里吃完饺子以后，一年都不再吃一次，并不是家里真那么穷，而是我婆婆既会过日子又不喜欢做吃食，就那么一年年的将就了下来。
而对于我，重要的日子一定要用饺子来表现的，于是，在我婚后，婆家吃饺子的频率也慢慢高了起来。
再后来，搬进城里自己过日子了，大家的生活条件也比以前更好了，吃饺子的频率也越来越高。
吃饺子，已经不再是某个日子才有的仪式，而是因为想吃所以吃，饺子馅儿的花样也越来越多了，我也从原来的“老三样”（韭菜鸡蛋木耳、猪肉白菜、猪肉芹菜）开始学着慢慢拓展，让家里的饺子馅种类多了那么一点点。
只是，其他馅儿的饺子吃过新鲜以后，我居然还是觉得那“老三样”好吃。
想吃啥馅咱就吃啥馅儿呗，毕竟，咱也算是实现了饺子自由不是？
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