品茗记.正山小种

作者: 叶翼欣笔 | 来源:发表于2021-05-08 17:58 被阅读0次
    此图由叶翼欣笔拍摄

    赶夜宿桐关,关农泪意潸。

    疲军何作垫,鲜叶此当班。

    茶品烘凉后,星村售磬间。

    谁知神助运,传世正如山!

    (平水韵)

    注:

            传说当年,明朝的一支军队夜里路过桐木关,需要留宿在那里。可没想到,这一晚让关中的那些茶农们潸然落泪了。

            原来,他们当晚住在茶厂。当时的厂子地面上全都铺满了备作绿茶的鲜叶子。可最后,它们全都被当成床垫用了。

            农人们实在没有办法,用那里流行的松木烧火烘干,再把烘干后的次品拿到星村去贩卖。他们觉得这次肯定是完了。

            结果到了第二年,有人要求他们去制作去年的次品。而且,一年年过去,需求量越来越大。他们很吃惊,也很开心。

            这种茶就是目前知名度极大的正山小种红茶。它们后来在市面上广泛流传。人们都说,只有星村出的茶才是正品呢!

                          2021.5.8

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