“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”。
我极喜欢这句诗,可能是因为一庭春雨,也可能是满架的秋风,让人有时节的感觉。但也可能单纯是因为里面的扁豆这种植物开的花。
扁豆在初秋就会开花,接着便结角成豆,可供人随时摘食。
扁豆的花有紫花和白花的两种,紫花的较多,白花的少。
紫花扁豆结的豆角皮色亦微带紫,白花扁豆则是浅绿色的,看花颜色便知豆的颜色,这个倒是有趣的很。
不过,虽然颜色有异,但吃起来味道都差不多。只是能入药用的,就只有白扁豆了。
“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”。
我极喜欢这句诗,可能是因为一庭春雨,也可能是满架的秋风,让人有时节的感觉。但也可能单纯是因为里面的扁豆这种植物开的花。
扁豆在初秋就会开花,接着便结角成豆,可供人随时摘食。
扁豆的花有紫花和白花的两种,紫花的较多,白花的少。
紫花扁豆结的豆角皮色亦微带紫,白花扁豆则是浅绿色的,看花颜色便知豆的颜色,这个倒是有趣的很。
不过,虽然颜色有异,但吃起来味道都差不多。只是能入药用的,就只有白扁豆了。
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