2023年12月18日 星期一 阴 -5 —1°C
中午下班回家，打开家门，一股甜味食物被烤焦的味道扑鼻而来。我早上离开家的时候，妞爸刚冲完澡，坐在餐桌前喝粥。
这家伙又烤什么好吃的了，满屋子都是味儿。这样想着我走进家门。
穿过客厅，我看见厨房里满是白烟，蓬莱仙境一样。
拉开玻璃门，冲进去，关火，开油烟机，开窗户……
我在家这段时间，妞爸这是第几次做饭忘记关火，我已记不清了。
妞爸喜欢早上一起床，先把锅放在燃气灶上用最小火慢慢的熬粥。然后，他或者上楼顶转圈，或者回房间慢慢的洗漱听歌看视频，任由锅里的水和米相互交融纠缠在一起。他收拾完自己，会到厨房盛一碗粥放餐桌上晾着，又回房摸东扯西，约摸饭快凉时才出来，端着碗或站或坐，就着一碟山东的酱油老咸菜，大口小口的喝粥。一般情况下，妞爸盛饭的时候，会关上燃气，关上油烟机。
但很多时候，粥刚熬好盛出来，或吃到一半，妞爸的电话响了，他匆匆忙忙出门，把吃剩的半碗饭留给餐桌，把盛着稀饭的锅留给灶台的小火。
一锅粥已经熬干了，锅底焦糊的黑炭是曾经光鲜的红枣、山药和小米。那甜甜的焦糊味道想来是属于红枣的。
我费了好大劲才把那口小锅上的黑渣搞掉，但锅底已经失去了原有的光泽。我庆幸它的身躯还结实，还有机会继续迎接未知的多舛的未来。
收拾完残局，给自己做了午饭，我顺手洗了老南瓜、红薯、山药放进蒸锅，开油烟机，开火。妞爸晚上有应酬，这将是我的晚饭。
吃着饭，我后悔没有将妞爸差点成为纵火犯的证据拍照证明，否则，他不会承认只关了油烟机，忘记了关火。
洗完碗，我拿筷子扎蒸锅里的食材，红薯还不熟。我换成小火继续蒸着，回客厅在诗音上读诗歌。
闹铃响了，突然想起下午三点有会，那个已经59岁零10个月的老科长为此专门去了办公室两趟，让我务必参加下午的支部换届改选大会。
我穿上外套匆匆出了门。
下午下班原本准备加个长班。明天要交年终工作总结，我想加班写完。
上厕所时遇上同小区的老乡张丽丽，她邀我一起走路回家。这个单位有名的加班狂这么准时准点的回家让我惊讶。
她说，老公破天荒回家做了晚饭，叮嘱她带点肉包子回去。
回家再写总结也可以，我把U盘放进包里，陪张丽丽去餐厅买包子。
餐厅里的各种熟食在展台上排着长队，等待着接受人们的挑选。我看见一托盘蒸蜜薯，那是我的最爱。
我家有红薯，今天不买了。我想。
和张丽丽慢慢悠悠走到餐厅门口，晃上人行道。我俩作为山东媳妇，她和我唠叨老公如何如何佛系，我和她唠叨妞爸怎样怎样制造“仙境”，突然，我感觉哪里很不对劲。
回想中午在家的细节，我确定自己离开家的时候，忘记了关火。蒸锅已经烧了六个小时了，我不敢往下想。
气喘嘘嘘到家时，厨房并没有再度成仙境，因为油烟机一直开着，又因为蒸锅密闭性很好，水蒸发的慢。我长出一口气。
一天之内，连续出现两次险情，想起来心有余悸。我原本中午还想打电话说说妞爸忘性大，没想到自己下午便重蹈覆辙。既然如此，谁也别说谁了，各打五十大板，提高警惕，引以为鉴！
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