香椿芽炒鸡蛋
作者:
宛茹 | 来源:发表于
2018-04-19 13:01 被阅读49次
春天正是吃香椿芽的好时候,从外面採一把鲜嫩的香椿芽洗净切碎,打上五六个鸡蛋,撒一些盐,一点味精,搅拌均匀。
平底锅倒一些油烧热倒进鸡蛋香椿,待到鸡蛋有些成型,用铲子反过来,再煎。煎成黄色的饼,就可以出锅开吃了。

香椿芽炒鸡蛋

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