一、前言
自助餐相对价格较高，环境较好，餐品精致而数量齐全，为了吃回本，我们扶墙进去扶墙出，为了找到自己的最喜欢的，可以先把每种少吃点，最后集中攻吃最爱，到吃撑！对于减肥，当然得吃饱才有力气减了！
顾客心理：吃回票价 。多吃就是赚到。老板开了自助餐，又怕被吃穷怎办？降低顾客的票价。
二、沉没成本 概念
沉没成本 ：已经发生无法收回的成本支出。忘记它，只关注未来收益和未来投入的性价比。
一个试验：付5美元能吃多少算多少的比萨店，一半的顾客发放优惠券，一半的不发。 吃完后发现拿到优惠券的人吃得相对少。原因是这张优惠券对冲了顾客 的心中的沉没成本。
三、运用
自助餐的老板:发一张下次使用优惠券，锁定下次生意，又降低顾客的沉没成本。还可以发其他优惠券，彼此引流。
健身房：买的时候希望用户觉得自己可以来100次，买了后又担心客户天天来，那又卖出不出几张卡了。于是学家庭健身教学光盘，送跳绳，送朋友加入的优惠券，对冲客户的心理成本 ，他原来的把沉没成本就降低，坚持去健身房的心理减弱。
四、今日得到
小结：自助餐厅，为了降低客户拼命吃的状况，可以发优惠券来降价客户心理的沉没成本。
我们不光有人之初性本善的一面，其实我们也有性本贪的一面，吃了并赚回来。
五、思考
商家还有哪些降低顾“沉没成本 的”的手法，哪些比较有效？
在一朋友那办了美容卡，因为说是周年庆，充3000送蚕丝被，我一想蚕丝被怎么好几百，于是冲值了。充值的钱可以5折用于买产品-做美容。反正钱在那里了，不买也不能退，于是买下了产品。店主另外还主动说把产品带回家用和护理一起用效果更好，这下好了，定期护理和日常打理一并打包给小店了？！一个美容小店从周期性护理产品销售，进入客户到日常护理的产品销售。
知识星球林晓燕的财报分析，刚进入分析是500元，但可以学习一年。在这一年我可以无限制跟随课程进行财报分析的刻意练习，从初阶的财报学习群，又推出财报打群架的社群，对股市一个行业接一个行业的分析。再接着推出综合学习群，上海线下交流群，即有学习的环境氛围，又有结识志同道合的朋友的外部环境。真是值得又划算。重庆有愿意一起来财报分析的朋友吗？
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