葵花籽

文/孙葭湄

前几天好象看到一篇文章说口角炎吃葵花籽有好处。当时因匆忙没收藏，今天找不到了。于是今天到网上搜，虽然没查到那篇文章，但查到葵花籽的其他信息。

——

性平(炒后性温)、味甘。

归经：入大肠经。　

功效：补虚、降血脂、防癌；生葵花籽能驱虫润肠燥。　

适宜：葵花籽适宜于神经衰弱、失眠、蛲虫患者食用；也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用。

禁忌：炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等上火症状。

葵花籽不宜长期大量食用。

——

葵花籽对人体的好处有很多：

1、食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。

2、葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处。

3、葵花籽含有维生素E、维生素B等很高，可以帮助美白皮肤，纠正部分维生素的缺乏。

4、可以稳定情绪，可以清除自由基，延缓衰老。

5、葵花籽还可以改善记忆力，纠正失眠，对于预防肿瘤、高血压、神经衰弱，都有一定的效果。

葵花籽还有一定的坏处，主要见于长时间大量食用葵花籽，会导致人体血脂过高，出现血脂高的相关症状，像高血压、糖尿病、冠心病、脑血栓。