茶器:150毫升盖碗
投茶量:9克
水温:沸水
干茶:花香 蜜韵
第一道:沁人心脾的冰糖甜 有清凉感
第二道:胶质感显
第三道:水中生香 甜润爽口
第四道:醇厚度增加 汤柔水滑 齿颊留香
第五道:坐杯,延长出汤时间,
涩感显但能化开 有了体感:后背开始微汗
第六道:丝滑 嚼之有物 依然有微涩感
第七道:汤色 由浅入深 香气慢慢减淡
木质香显 体感愈发明显:五心发 热,后背出汗
第八道:渐次延长出汤时间 涩感依然在
喉韵清凉悠长
第九道:杯盖香馥郁 花香 蜜香 木质香 还有一种粉粉的难以用语言描述的香萦绕其间 汤感渐薄 口感清新
第十道:清甜 回甘生津 上颚有涩感
开始打嗝(体感)
叶底:肥硕厚实有活性 典型绿叶红镶边
综合评价:
属于漳平水仙中,中规中矩的口感感受,不惊艳,也不错。花香显而持久,耐冲泡,汤感清新怡人,缺点是汤感醇厚度不太够,稍一闷泡就有涩感出现。
2023—12—30
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