室友点的一份外卖,味道像极了啤酒鸭。香味在房间里弥漫,让我想起了妈妈做的啤酒鸭。
我已经好几年没有吃到妈妈做的啤酒鸭了,远在千里之外的我,一两年才能回一次家,已经很少有机会能吃到妈妈做的饭菜了。
最近天天吃泡面,各种口味的泡面。番茄味的,红烧牛肉味的,老坛酸菜味的......感觉快吃吐了。我估计等疫情结束回公司上班后,我再也不想看到泡面的身影了吧。
我平常不怎么喜欢吃鸭肉,总感觉鸭肉有一种奇怪的味道,就像羊肉有一股膻味一样,我吃不太习惯。当然鸭肉好不好吃还是要看怎么做,虽然不是很喜欢吃鸭肉,但是妈妈做的啤酒鸭我还是很喜欢吃的。妈妈做啤酒鸭的时候,会放入毛豆一块烧,烧出来没有了鸭肉的怪味,反而有一种爽口和清甜,鸭肉吃起来也很有嚼劲,我要给妈妈做的啤酒鸭点个大大的赞。
妈妈,我想你了;妈妈,我也十分想念你做的啤酒鸭还有很多可口的饭菜,我今年要多赚点钱,争取一年能回两次家,能有多一点时间陪陪你,和你聊聊家常,吃你做的家常菜,这样的场景想起来都很温馨呢。
妈妈,请你放心,我会成为让你感到骄傲的女儿!
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