啤酒鸭，即用啤酒淋鸭，鸭一点要新鲜，这样味美，汤鲜，鸭要切块，块的大小应差不多，洗净，放入，倒啤酒，啤酒也有讲究，要用百威（我家人喝酒只喝百威），喜欢其他的品牌随你，但百威最佳。撒葱花，倒酱油，八角、桂皮、香叶洗净，辣椒干、蒜瓣、蒜苗、生姜切好备用，然后全部放入，盖锅盖。烹饪30到40分钟，放气，开锅盖，一股醉香，扑面而来，深吸，流连涌上心头，肉入口中，鲜嫩丝滑，飘飘欲仙之感融于口，啊，恍若人间仙境，这道菜是家常菜，家家会，可很难入味，喝口汤就知道差别了，汤色深，味浓，营养，没什么比这更好吃了，这道菜是主食，适合待客，但材料难寻（毕竟要求高），肉却不腻爽口，没有一丝腥味。好吃，也会增体重，我是不会管那么多，二话不说就是干！
啤酒鸭，即用啤酒淋鸭，鸭一点要新鲜，这样味美，汤鲜，鸭要切块，块的大小应差不多，洗净，放入，倒啤酒，啤酒也有讲究，...
那时，我毕业无所事事 在老家 和老母亲住一起 我经常会在黄昏去买只鸭子 等待下班的大哥 兄弟俩喝一杯 有时，朋友们...
我记得从前，他一回到家里，就要问我，"老婆，你想吃啤酒鸭吗？想吃，我明天早上去趟菜市场，中午你就等吃菜喝酒啦。" ...
鸭肉剁块，洗干 锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血 把鸭肉捞起，用清水冲洗干净...
趁着周末，为了满足小菠菜的味蕾，大菠菜答应炒红烧鸭。 清早赶去菜场现杀现买了回来，做好准备工作等待...
上周五傍晚，颖儿送了一只鸭给我，鸭是她远房亲戚送的，她又借花献佛，打开袋子一看，是一只大白鸭。 ...
维妮 （Winnie ) 的私房菜 77 【 啤酒鸭 】 食材：光鸭 半只、啤酒 1罐。 配料...
和大家分享一道家常菜，啤酒烧鸭。 主料：6个月鸭子一只 配料：啤酒一瓶 芹菜叶子一把。 香料：大葱切3段，姜片3个...
今天买了鸭肉回来刚好跟我妈视频， 她说起啤酒鸭，我也很感兴趣，然后就决定尝试做一下～ 准备材料如下图： 当然还要，...
本文标题：啤酒鸭
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