提拉米苏

作者: 一只老蜗牛 | 来源:发表于2020-07-14 19:17 被阅读0次

孩子在旅行中念念不忘提拉米苏,说提拉米苏只用蛋黄,蛋清怎么办啊,丢了可惜,我说可以做天使蛋糕做慕斯的底啊……

黄昏时分在小区外停车后晕头转向地被儿子拉着买了鸡蛋,到家清理灰尘,却见小人儿已在厨房专心分离蛋清蛋黄,一会儿找糖,一会儿找度娘,一会儿称面粉...我更晕了,妈呀,儿子,能不能把所有的东西和材料准备好再做?妈妈,你看你抱怨不停,我负责做,你负责清洗用过的工具....

看儿子手忙脚乱的把蛋糕糊倒进模具,我帮他放进已预热好的烤箱。他接着打发蛋黄奶油还有奶油奶酪,拿着大刮刀搅拌,我帮他熬糖水,溶化吉利丁片,好在蛋糕不厚快熟快凉....

依然晕乎乎中洗洗涮涮后睡了,先生开车太累一进门洗澡后就见周公去了……

清晨被儿子拉在餐桌旁,要糖粉,煮红茶,电吹风响过,儿子端出了慕斯...

小小吃货,真的与众不同!

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