虾条

作者: JoyceZhao | 来源:发表于2023-01-07 20:37 被阅读0次

虾条,外表大多呈长条状,口感酥脆,咬入后口感香。油炸食品,多为零食。用料主要包括虾、玉米粒、两小块肥肉、面包糠、盐、糖、生粉以及料酒。

由于虾条主要调味品是味精,膨化食品食用过多会出现不思饮食、味觉变重、假像肥胖等症状。膨化食品里含铝,人体摄入过多的铝,会引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能等,表现为记忆减退、震颤与身体协调障碍等,甚至可能增加患老年性痴呆的风险,严重者可能痴呆。铝的过多摄入还可能导致营养流失,抑制骨生成,发生骨质疏松。儿童每天吃膨化食品应不超过15克,成人不超过25克。

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