西葫芦抱蛋饼~
爱做早餐的小娜子 娜家便当 5月28日
别忘了到文末点好看，缘分或许就在好看里。
工作日早餐分享：
主食：西葫芦抱蛋饼
小菜：蒜香油麦菜
水果：樱桃
饮品：每天不变的蜂蜜水
小米粥
准备食材：
食材A:西葫芦、鸡蛋、黑胡椒、盐巴
食材B:油麦菜、蒜
食材C：小米
操作流程
1.西葫芦清洗后，切成丝（可以借助工具哈），加入适量的盐巴，搅拌均匀，静置5-10分钟。挤掉多余的水，平底锅烧热，刷一层油（一点点就好），油热倒入西葫芦丝，翻炒至刚开始出水分，用铲子整理成一个鸟窝状，打入鸡蛋，撒黑胡椒，盖锅盖，转小火，煎至鸡蛋熟即可。
2.油麦菜清洗干净，切两半。蒜切末。锅中油热加入蒜末炒香后加入油麦菜，出锅前加盐，少许生抽就OK了。
3.小米粥上加了韩式拌饭的一个干料，咸咸的，还不错。
叮~~早餐完成
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本文标题：西葫芦抱蛋饼~
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