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夏日凉菜香糟卤鸭腱

夏日凉菜香糟卤鸭腱

作者: 小仕子 | 来源:发表于2019-05-24 19:26 被阅读82次
    夏日凉菜香糟卤鸭腱

    适合小食的菜。越吃越带劲。鸭腱先焯水再慢炖。鸭腱我用电饭锅煮汤功能键一个小时慢炖。姜片加水..

    香糟卤汁加凉开水浸泡入味。下酒小菜!这方法鸭腱不硬有脆感。

    吃的时候再切片,冷藏2/3天可食。

    爱吃辣的人可以加点泡椒一起泡。

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