除夕这天,北方家家都要包饺子,饺子二字原是从“交子”二字而来,交是交接的交,子是子时的子。古时记时用天干地支,半夜十二点叫子时。因为这顿饺子是在除夕时开始吃的,一过子时就是新年伊始,此时吃饺子取“更岁交子”之意,故曰“饺子”。有人还在饺子馅中放上白糖、花生米之类的东西,如果有人吃到包糖的饺子就意味着来年生活更甜美;老人吃到包花生米的饺子则意味着健康长寿。
除夕这天,北方家家都要包饺子,饺子二字原是从“交子”二字而来,交是交接的交,子是子时的子。古时记时用天干地支,半夜十二点叫子时。因为这顿饺子是在除夕时开始吃的,一过子时就是新年伊始,此时吃饺子取“更岁交子”之意,故曰“饺子”。有人还在饺子馅中放上白糖、花生米之类的东西,如果有人吃到包糖的饺子就意味着来年生活更甜美;老人吃到包花生米的饺子则意味着健康长寿。
本文标题:除夕吃饺子的来历
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