作家林清玄老师在他的散文煮雪中提到一则有趣传说：在北极的人因为天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家慢慢地烤来听... ...

虽有点离奇，倘若真有烤雪一说，对于恋人来说，那其中的浪漫真是不可言说，时光似乎就慢了下来，又似乎回到了木心的从前慢，从前的日色变得慢，车、马、邮件都慢，一生只够爱一个人，对于北极的人来说，雪就变成了车、马、邮件，蹲下来在炉火旁慢慢烤雪的过程真是浪漫极了。

​雪小禅老师在她的散文煮雪，烹茶中写到”
“雪未化，雾霁未散。屏静气，敛素意，烹雪煮茶，煮字疗疾。枯山枯水意境深美。瓦上月光凉如水，发痴于小寒节气。遍野尽是收藏之意。可独享，也可共赏。突然想起倪云林山水，他笔下看似清幽枯淡，哪一笔全是饱满。小寒之夜，一壸太平猴魁，那么温润、恬静、清媚”。

单这煮雪二字便让人遥想很久，小寒之夜，独自煮雪烹茶，雪来自瓦上，来自丛林，来自云上，想必煮的不仅是雪，更是幽深的大自然，煮雪烹茶，享受的不过是慢下来的时光，静静煮字疗疾。

​鲁迅在写江南的雪时这样写到
“江南的雪，可是滋润美艳之至了；那是还在隐约着的青春的消息，是极壮健的处子的皮肤。雪野中有血红的宝珠山茶，白中隐青的单瓣梅花，深黄的磬口的腊梅花；雪下面还有冷绿的杂草"。

可见南方的雪柔软、美艳、再加上大自然的点缀显得更娇艳，可惜，南方的雪又是易逝的，如灿烂的烟花一样，美而短暂。

与南方雪相比西北的雪更加矫健，不失力度，虽没有冷绿的杂草，娇艳的花儿交相辉映，但冬日西北瓦蓝的天空可谓是大自然赠于的最美礼物。煮雪烹茶是对于南方来说是最浪漫最文艺的一种仪式，倘若在西北煮雪烹茶那就要煮上几大缸了，所以，对于南方来说物以稀为贵，雪就变得比较珍贵，人们可以想象出很多浪漫的方式来享受下雪的时光，说起煮雪烹茶，西北瓦蓝的天空在雪后就已经开始了漫长的煮雪过程，它在雪后如春笋般慢慢从山边生长到太阳周围，然后开始从房顶上，墙上，地上吸收一些雪花在阳光下进行煮雪，等雪一点一点被被天空煮完后，那天空如剥开了一层薄薄的膜一样，鲜嫩又温润，此时，便是人间好时节。即使没有南方那样浪漫且文艺，但如果你细细品味，那便是大自然最浪漫的杰作。

煮雪烹茶，煮的是景色，烹的是万物的精华，醒后才知酒浓，只愿融入丛林，云朵，不愿复醒。

煮雪烹茶，煮的是静下来的时光，烹的是慢下来的生活，悠然自得，静享岁月的繁华与荒芜，每一段岁月都在煮雪烹茶的过程留下记忆。

煮雪烹茶，煮的是荒芜的岁月，烹的才是人生的境界。

煮雪烹茶饮风月

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