肥胖人群喝瘦身粥3-芸豆红豆粥

原料：芸豆、红豆各30克，粳米100克，盐适量。

做法：米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。

功效：红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆的提取物腰豆素能抑制体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星，能有效帮助减轻体重。