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番茄土豆牛腩汤

番茄土豆牛腩汤

作者: 爆炸的沉默92 | 来源:发表于2016-11-29 18:42 被阅读0次

牛腩洗净,放2匙盐腌制10分钟

土豆去皮,番茄去皮,切块洗净沥水,姜切片洗净

起油锅,下姜片,翻一下,下牛腩,翻炒至全变白,出锅

另起油锅,下番茄土豆,翻炒,放糖4匙,下牛腩,翻炒,出锅

准备砂锅一个,下番茄土豆牛腩,加水足量,大火烧开,去油沫,转小火慢炖

30分钟后,加盐2匙,继续炖30分钟,出锅

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