牛腩洗净，放2匙盐腌制10分钟
土豆去皮，番茄去皮，切块洗净沥水，姜切片洗净
起油锅，下姜片，翻一下，下牛腩，翻炒至全变白，出锅
另起油锅，下番茄土豆，翻炒，放糖4匙，下牛腩，翻炒，出锅
准备砂锅一个，下番茄土豆牛腩，加水足量，大火烧开，去油沫，转小火慢炖
30分钟后，加盐2匙，继续炖30分钟，出锅
完
牛腩洗净，放2匙盐腌制10分钟
土豆去皮，番茄去皮，切块洗净沥水，姜切片洗净
起油锅，下姜片，翻一下，下牛腩，翻炒至全变白，出锅
另起油锅，下番茄土豆，翻炒，放糖4匙，下牛腩，翻炒，出锅
准备砂锅一个，下番茄土豆牛腩，加水足量，大火烧开，去油沫，转小火慢炖
30分钟后，加盐2匙，继续炖30分钟，出锅
完
本文标题：番茄土豆牛腩汤
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